Haber
•
Et Ürünlerinde Yeni Düzenlemeler: Türk Gıda Kodeksi Tebliğiyle Döner ve Burger Kuralları Sıkılaştırıldı
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Et, Hazırlanmış Et Karışımları ve Et Ürünleri Tebliği, Resmî Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yeni tebliğle döner, burger ve et ürünlerinin içeriğine yönelik kurallar sıkılaştırıldı; tavuk dönerde yağ sınırı yüzde 15 oldu.
