Ekonomim
•
MasterChef Gyoza (Çin Mantısı) Tarifi ve Püf Noktaları
MasterChef Türkiye’de ana kadroya girecek son isimleri belirlemek için heyecan dorukta. Şefler, bu akşam yarışmacılardan Uzak Doğu mutfağının imza lezzetlerinden biri olan Gyoza (Çin mantısı) hazırlamalarını istedi. Teknik bilgi ve el becerisi gerektiren bu zorlu etapta, en iyi tabağı çıkaran isim ana kadrodaki yerini garantileyecek. Peki gyoza nasıl yapılır? Gyozanın püf noktaları neler? İşte, Asya mutfağının enfes lezzeti gyoza tarifi...